Tallinna Haabersti Gümnaasium pälvis SF4C pronksitasemet.

8. oktoobril SF4C projekti lõplikul konverentsil meie koolile määrati Pronkstaseme aumärgi.

Euroopa Liidu rahastatud projekt SchoolFood4Change alustas tegevust jaanuaris 2022 koos Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna keskuse, Tallinna linna, Viimsi valla ja veel 40 organisatsiooniga 12 Euroopa riigist. Projekti juhib kestlikkusele pühendunud kohalikke omavalitsusi ühendav organisatsioon ICLEI. SF4C toob kokku kõik koolitoiduga seotud osapooled: õpilased, lapsevanemad, õpetajad, toidutootjad, kokad, koolisöökla töötajad, kestliku toidu hankimise spetsialistid, toitumiseksperdid ja kohalikud ettevõtted. Projekt toetub kolmeosalisele lähenemisele, mis hõlmab kestlikke toiduhankeid, planeedi- ja tervisesõbralikke toitumisviise ning terviklikku lähenemist koolitoidule ehk kogu kooli toidukultuuri. Projekti rahastab Euroopa Liidu Horisont 2020 programm ning see kestab neli aastat. Projektitulemusi saavad kasutada kõik teised koolid Eestis, Euroopas ja laiemalt.

Projekti osana kaardistas SEI Tallinn koolitoidu süsteeme 17 linnas ja regioonis 12-s projektis osalevas EL-i liikmesriigis. Kaks Eesti kokka osalesid rahvusvahelisel kokkade koolitusel ning koolitasid seejärel Tallinna ja Viimsi koolitoitlustajaid tervist toetavama ja kestlikuma koolitoidu valmistamises. Samuti korraldati projektis hulganisti koolitusi õpetajatele, õpilastele ja lapsevanematele. Koolitustel saadud teadmistele põhinedes töötati välja kaks uudset retsepti, mida hindasid Tallinna ja Viimsi koolilapsed nelja meelega (lõhn, välimus, maitse, tekstuur).

SEI Tallinna, Tallinna haridusameti ja Viimsi valla juhtimisel toimus mitu ümarlauda, kus Eesti koolitoidusüsteemi huvirühmad arutlesid valdkonna väljakutsete üle ning sõnastasid kestliku ja tervisliku koolitoidu nägemuse Eestis. SEI Tallinn koostas projekti lõpuks poliitikasoovituste dokumendi, mis annab riigile ja kohalikele omavalitsustele soovitusi, kuidas pakkuda õpilastele võimalikult kvaliteetset koolitoitu, mis arvestab süsteemi kõigi osapoolte huvidega.

Koolitoit võib paljudele lastele olla ainus soe toidukord päevas, seega on oluline, et see oleks maitsev, tervist ning heade toitumisharjumuste kujunemist toetav. Kuigi Eesti koolitoidusüsteemis on palju väljakutseid, on hulk koole võtnud viimastel aastatel kasutusele praktilisi lahendusi, millega on muutnud koolis söömist ja toitumise kohta õppimist põnevamaks, tervislikumaks ja kestlikumaks.

8. oktoobril toimus Tallinnas koolitoidukonverents “Tuleviku haridus algab taldrikult”, kus umbes 130 Eesti koolitoidusüsteemi osalist arutles valdkonna väljakutsete ja edusammude üle. Üritus võttis Eesti osapoolte jaoks kokku neli aastat kestnud rahvusvahelise projekti SchoolFood4Change, mille jooksul on muudetud koolitoitu tervislikumaks nii lastele kui planeedile.